SOP Bisnis Frozen Food Market Terlengkap S.O.P Usaha Makanan Beku Dingin

[ BAB I: LAYANAN UTAMA & PRODUKSI (CORE ACTIVITY/KUALITAS) ] - 15 Docs
1. Penerimaan Bahan Baku
2. Penyimpanan Bahan Baku
3. Penyiapan Adonan/Resep
4. Proses Pembekuan Cepat
5. Pengemasan Produk Akhir
6. Kontrol Mutu Produk
7. Penyimpanan Produk Jadi
8. Pencatatan Stok Harian
9. Penerimaan Pesanan Pelanggan
10. Penyiapan Pesanan Gudang
11. Pengiriman Barang Dingin
12. Verifikasi Suhu Transportasi
13. Penyerahan Barang Pelanggan
14. Peluncuran Produk Baru
15. Pengelolaan Merek Dagang

[ BAB II: PENDUKUNG & PERAWATAN (SUPPLIER & INFRASTRUKTUR) ] - 10 Docs
1. Seleksi dan Evaluasi Supplier
2. Pengadaan Barang Umum
3. Pemeliharaan Mesin Produksi
4. Perawatan Ruangan Pendingin
5. Kalibrasi Alat Ukur
6. Sanitasi Area Kerja
7. Pengendalian Hama Gudang
8. Pengelolaan Limbah Produksi
9. Manajemen Risiko Bisnis
10. Pengelolaan Peralatan Kantor

[ BAB III: KEUANGAN & ADMIN (SUMBER DAYA MANUSIA & DUKUNGAN) ] - 12 Docs
1. Perekrutan Karyawan Baru
2. Pelatihan Karyawan Baru
3. Penilaian Kinerja Karyawan
4. Pencatatan Kehadiran Karyawan
5. Penggajian Karyawan
6. Penanganan Kas Kecil
7. Setoran Uang Tunai
8. Pengajuan Pembayaran Vendor
9. Penjurnalan Transaksi Harian
10. Pengarsipan Dokumen Penting
11. Perencanaan Anggaran Tahunan
12. Audit Internal Mutu

[ BAB IV: PENANGANAN MASALAH (TINDAKAN KOREKTIF & NON-KONFORMITAS) ] - 8 Docs
1. Penanganan Komplain Pelanggan
2. Evaluasi Kepuasan Pelanggan
3. Penarikan Produk Bermasalah
4. Penanganan Produk Kadaluarsa
5. Laporan Ketidaksesuaian Mutu
6. Tindakan Korektif Mutu
7. Penggantian Produk Rusak
8. Penanganan Kerusakan Peralatan