SOP Hotel Manager S.O.P Manajer Pengelola Hotel General Manager (GM)

[ 1. LAYANAN UTAMA & OPERASIONAL INTI (CORE) ] - 20 Docs
1. Reservasi Kamar
2. Check-in Tamu
3. Layanan Porter
4. Pembersihan Kamar
5. Pemesanan Room Service
6. Pengantaran Makanan
7. Layanan Restoran
8. Pengaturan Ruang Meeting
9. Layanan Laundry
10. Penggunaan Fasilitas Gym
11. Layanan Kolam Renang
12. Penjemputan Bandara
13. Layanan Concierge
14. Check-out Tamu
15. Pembayaran Kamar
16. Penyiapan Sarapan
17. Penataan Minibar
18. Layanan Valet Parking
19. Kebersihan Area Umum
20. Penggantian Linen

[ 2. PENDUKUNG & PERAWATAN (SUPPORT) ] - 10 Docs
1. Pembelian Bahan Baku
2. Penerimaan Barang Supplier
3. Penyimpanan Stok Gudang
4. Perawatan AC Berkala
5. Pemeliharaan Lift
6. Perbaikan Kerusakan Kamar
7. Uji Kualitas Air
8. Kalibrasi Alat Ukur
9. Pest Control Berkala
10. Pengelolaan Sampah Hotel

[ 3. KEUANGAN & ADMIN (MANAGEMENT) ] - 10 Docs
1. Laporan Pendapatan Harian
2. Setoran Kasir Front-Office
3. Rekap Absensi Karyawan
4. Pengadaan Kebutuhan Kantor
5. Audit Internal Mutu
6. Evaluasi Kinerja Vendor
7. Pelatihan Karyawan Baru
8. Pengelolaan Arsip Data
9. Pembayaran Gaji Staf
10. Peninjauan Manajemen

[ 4. PENANGANAN MASALAH (ISSUE HANDLING) ] - 10 Docs
1. Penanganan Komplain Tamu
2. Penemuan Barang Hilang
3. Prosedur Refund Dana
4. Penanganan Tamu Sakit
5. Evakuasi Darurat Kebakaran
6. Penanganan Pemadaman Listrik
7. Tindakan Pencurian
8. Kerusakan Properti Tamu
9. Penolakan Tamu Bermasalah
10. Perbaikan Layanan Error