SOP Toko Organik Gluten Free S.O.P Makanan Organik dan Sehat Siap Pakai

[ BAGIAN 1: OPERASIONAL UTAMA & LAYANAN (CORE) ] - 15 Docs
1. Penerimaan Produk Organik
2. Verifikasi Sertifikasi Supplier
3. Penataan Display Barang
4. Pelayanan Pelanggan Toko
5. Transaksi Kasir
6. Pengemasan Barang Belanja
7. Pemrosesan Pesanan Online
8. Pengiriman Pesanan Kurir
9. Pendaftaran Member Baru
10. Edukasi Produk Pelanggan
11. Stok Opname Harian
12. Pengelolaan Produk Fresh
13. Labeling Harga Produk
14. Pemisahan Produk Gluten-Free
15. Serah Terima Shift

[ BAGIAN 2: PENGELOLAAN MUTU & STOK (ISO 9001) ] - 14 Docs
1. Seleksi Supplier Baru
2. Evaluasi Kinerja Supplier
3. Sortir Barang Rusak
4. Penyimpanan Gudang Dingin
5. Rotasi Stok FEFO
6. Pembersihan Area Toko
7. Sanitasi Rak Display
8. Pengendalian Hama Terpadu
9. Kalibrasi Timbangan Produk
10. Perawatan Mesin Pendingin
11. Audit Mutu Internal
12. Dokumentasi Catatan Mutu
13. Pengadaan Stok Barang
14. Pengecekan Suhu Ruangan

[ BAGIAN 3: KEUANGAN & ADMINISTRASI ] - 9 Docs
1. Laporan Penjualan Harian
2. Penyetoran Uang Bank
3. Pengelolaan Kas Kecil
4. Pembayaran Tagihan Supplier
5. Rekap Absensi Karyawan
6. Penggajian Staf Toko
7. Pengarsipan Dokumen Kantor
8. Pembuatan Laporan Bulanan
9. Pengadaan Alat Tulis

[ BAGIAN 4: PENANGANAN MASALAH & DARURAT ] - 8 Docs
1. Penanganan Komplain Pelanggan
2. Retur Barang Supplier
3. Pengembalian Dana Konsumen
4. Pemusnahan Produk Kedaluwarsa
5. Penanganan Barang Hilang
6. Prosedur Listrik Padam
7. Tanggap Darurat Kebakaran
8. Penanganan Kecelakaan Kerja