SOP Usaha Kitchen Set Dapur S.O.P Bisnis Dapur (Kitchen) Manajemen Dapur Restoran Panduan Dapur Komersial

[ BAB 1. LAYANAN UTAMA / CORE ] - 24 Docs
1. Penerimaan Permintaan Klien
2. Survei Lokasi Proyek
3. Perancangan Desain Awal
4. Validasi Desain Klien
5. Penawaran Harga Proyek
6. Konfirmasi Kontrak Pelanggan
7. Perencanaan Material Produksi
8. Pengadaan Material Produksi
9. Penerimaan Material Gudang
10. Kontrol Kualitas Material
11. Persiapan Produksi Komponen
12. Proses Pemotongan Material
13. Proses Perakitan Produk
14. Proses Finishing Produk
15. Kontrol Kualitas Produk
16. Pengepakan Produk Jadi
17. Penjadwalan Pengiriman
18. Pengiriman Produk Lokasi
19. Instalasi Unit Dapur
20. Uji Fungsi Serah Terima
21. Serah Terima Akhir Proyek
22. Penanganan Garansi Purna
23. Evaluasi Kinerja Desain
24. Pengembangan Inovasi Produk

[ BAB 2. PENDUKUNG & PERAWATAN ] - 10 Docs
1. Kalibrasi Alat Ukur
2. Perawatan Mesin Produksi
3. Pembersihan Area Produksi
4. Manajemen Limbah Produksi
5. Seleksi Supplier Material
6. Evaluasi Kinerja Supplier
7. Manajemen Inventaris Stok
8. Pelatihan Karyawan Baru
9. Peningkatan Kompetensi Karyawan
10. Pengelolaan Alat Pelindung Diri

[ BAB 3. KEUANGAN & ADMIN ] - 8 Docs
1. Pencatatan Transaksi Keuangan
2. Pengelolaan Kas Harian
3. Pembayaran Supplier Invoice
4. Penagihan Pembayaran Klien
5. Pengelolaan Absensi Karyawan
6. Penggajian Karyawan
7. Pengarsipan Dokumen Proyek
8. Perencanaan Anggaran Tahunan

[ BAB 4. PENANGANAN MASALAH ] - 7 Docs
1. Penanganan Komplain Klien
2. Penanganan Produk Cacat
3. Pencegahan Produk Cacat
4. Tindakan Korektif Perusahaan
5. Penanganan Situasi Darurat
6. Penanganan Kecelakaan Kerja
7. Pengelolaan Data Ketidaksesuaian