SOP Usaha Pabrik Snack S.O.P Bisnis Pabrik Makanan Ringan Camilan Snack Food Factory

[ BAB 1. LAYANAN UTAMA & PRODUKSI ] - 24 Docs
1. Penerimaan Bahan Baku
2. Pengecekan Kualitas Baku
3. Penyimpanan Bahan Baku
4. Perencanaan Produksi Harian
5. Persiapan Area Produksi
6. Proses Pencampuran Adonan
7. Proses Pembentukan Snack
8. Proses Penggorengan/Panggang
9. Pengecekan Kualitas Produk
10. Proses Pendinginan Snack
11. Proses Pengemasan Produk
12. Pelabelan Produk Jadi
13. Penyimpanan Produk Jadi
14. Pengambilan Pesanan Pelanggan
15. Pengiriman Produk Pelanggan
16. Pengembangan Produk Baru
17. Peninjauan Kontrak Pelanggan
18. Uji Coba Resep Baru
19. Retur Produk Rusak
20. Penanganan Sampel Produk
21. Pemasaran Produk Baru
22. Survei Kepuasan Pelanggan
23. Pemeliharaan Catatan Kualitas
24. Verifikasi Alat Ukur

[ BAB 2. PENDUKUNG & PERAWATAN ] - 10 Docs
1. Perawatan Mesin Produksi
2. Kalibrasi Alat Ukur
3. Pemilihan Pemasok Bahan
4. Evaluasi Kinerja Pemasok
5. Kebersihan Area Produksi
6. Pengelolaan Limbah Produksi
7. Inspeksi Fasilitas Rutin
8. Pengadaan Perlengkapan Kantor
9. Manajemen Stok Sparepart
10. Audit Internal Mutu

[ BAB 3. KEUANGAN & ADMINISTRASI ] - 10 Docs
1. Pencatatan Penjualan Harian
2. Pengelolaan Kas Kecil
3. Pembayaran Tagihan Pemasok
4. Pelaporan Keuangan Bulanan
5. Penggajian Karyawan
6. Perekrutan Karyawan Baru
7. Pelatihan Karyawan Baru
8. Pendataan Absensi Karyawan
9. Pengelolaan Dokumen Perusahaan
10. Peninjauan Manajemen Tahunan

[ BAB 4. PENANGANAN MASALAH ] - 6 Docs
1. Penanganan Komplain Pelanggan
2. Tindakan Korektif Masalah
3. Tindakan Pencegahan Risiko
4. Penarikan Produk Bermasalah
5. Investigasi Insiden Mutu
6. Penanganan Keluhan Internal