SOP Usaha Perkebunan Cacao Kakao S.O.P Bisnis Budidaya Kakao Pasca Panen Standar Operasional Prosedur Pertanian Pengolahan Biji Kakao

[ 1. LAYANAN UTAMA / CORE ] - 25 Docs
1. Penanaman Bibit Kakao
2. Pemupukan Tanaman Kakao
3. Pengendalian Hama Penyakit
4. Pemangkasan Tanaman Kakao
5. Panen Buah Kakao
6. Fermentasi Biji Kakao
7. Pengeringan Biji Kakao
8. Sortasi Biji Kakao
9. Penyimpanan Biji Kakao
10. Pengemasan Biji Kakao
11. Pengiriman Biji Kakao
12. Penerimaan Pesanan Kakao
13. Kontrol Kualitas Biji
14. Pencatatan Hasil Panen
15. Perawatan Alat Panen
16. Penerimaan Bahan Baku
17. Uji Kualitas Tanah
18. Manajemen Irigasi Lahan
19. Kalibrasi Alat Pertanian
20. Penjualan Langsung Kakao
21. Pelaporan Produksi Harian
22. Inspeksi Kualitas Tanaman
23. Pengelolaan Limbah Kebun
24. Pengamanan Area Kebun
25. Pelatihan Petani Internal

[ 2. PENDUKUNG & PERAWATAN ] - 10 Docs
1. Pembersihan Gudang Penyimpanan
2. Perawatan Kendaraan Operasional
3. Perawatan Peralatan Kebun
4. Seleksi Pemasok Bibit
5. Evaluasi Kinerja Pemasok
6. Manajemen Inventaris Sparepart
7. Pemeriksaan Keamanan Kerja
8. Penanganan Alat Pelindung Diri
9. Penerimaan Barang Non-Produksi
10. Pengelolaan Fasilitas Umum

[ 3. KEUANGAN & ADMIN ] - 8 Docs
1. Pencatatan Transaksi Penjualan
2. Pembayaran Gaji Karyawan
3. Penerimaan Pembayaran Pelanggan
4. Pengajuan Anggaran Departemen
5. Manajemen Arus Kas
6. Pengelolaan Dokumen Perusahaan
7. Absensi Karyawan Harian
8. Rekapitulasi Lembur Karyawan

[ 4. PENANGANAN MASALAH ] - 7 Docs
1. Penanganan Komplain Pelanggan
2. Investigasi Produk Cacat
3. Penanganan Kerusakan Alat Berat
4. Tindak Lanjut Kecelakaan Kerja
5. Pencatatan Kejadian Darurat
6. Penanganan Hama Wabah
7. Penarikan Produk Bermasalah