SOP Usaha Resto Tempat Pemancingan S.O.P Bisnis Kolam Pemancingan Empang Panduan

[ 1. LAYANAN UTAMA / CORE ] - 25 Docs
1. Pendaftaran Pengunjung
2. Penetapan Lokasi Pancing
3. Penyewaan Alat Pancing
4. Penjualan Umpan Ikan
5. Pengarahan Pelanggan
6. Pengambilan Hasil Pancing
7. Penimbangan Ikan Tangkapan
8. Pembersihan Ikan Konsumen
9. Penyewaan Gazebo Pondok
10. Pelayanan Makanan Minuman
11. Pengawasan Area Pancing
12. Penanganan Peralatan Pancing
13. Pelaporan Kerusakan Alat
14. Pengelolaan Stok Ikan
15. Penebaran Benih Ikan
16. Pemeliharaan Kualitas Air
17. Pengambilan Umpan Sewaan
18. Penjelasan Aturan Pancing
19. Penyiapan Area Event
20. Pengelolaan Sampah Area
21. Pemeriksaan Keamanan Area
22. Penyambutan Pelanggan VIP
23. Pelayanan Khusus Lansia
24. Penawaran Paket Pancing
25. Pemasangan Informasi Promo

[ 2. PENDUKUNG & PERAWATAN ] - 10 Docs
1. Pembersihan Toilet Area
2. Pembersihan Area Pancing
3. Perawatan Fasilitas Umum
4. Kalibrasi Timbangan Ikan
5. Pengelolaan Limbah Organik
6. Pemeliharaan Kolam Cadangan
7. Pengelolaan Perlengkapan Dapur
8. Pemesanan Bahan Baku
9. Penerimaan Bahan Baku
10. Perawatan Peralatan Dapur

[ 3. KEUANGAN & ADMIN ] - 10 Docs
1. Penerimaan Pembayaran Kasir
2. Penutupan Laporan Kasir
3. Setoran Uang Tunai
4. Pembukuan Harian Transaksi
5. Pencatatan Kehadiran Karyawan
6. Pengajuan Cuti Karyawan
7. Pengadaan Perlengkapan Kantor
8. Pengelolaan Dokumen Arsip
9. Verifikasi Laporan Keuangan
10. Penggajian Karyawan Bulanan

[ 4. PENANGANAN MASALAH ] - 5 Docs
1. Penanganan Komplain Pelanggan
2. Pengembalian Pembayaran
3. Penanganan Barang Hilang
4. Penanganan Insiden Kecelakaan
5. Penanganan Keadaan Darurat